殻がキズのある ― 2006年01月20日
ギンナンを、軽くゆでて、
比べてみました。
やはりキズのある方が、
透き通ったツヤが少ない気がします。
比べてみました。
やはりキズのある方が、
透き通ったツヤが少ない気がします。
殻にキズのない ― 2006年01月20日
こちらのギンナンの方が、
黄色が透き通っています。
少しだけ、むいてみました。
黄色が透き通っています。
少しだけ、むいてみました。
ギンナンおこわ ― 2006年01月20日
焼豚、ニンジン、ゴボウ、シイタケ、ギンナン
中華風に、おこわおにぎりにしました。
中華風に、おこわおにぎりにしました。
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